Beiträge

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über die geschmackliche Viefalt und gesundheitlichen Vorteile des Apfels.   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über das Radieschen, das durch seinen typisch scharfen Geschmack und seine Fülle an Nährstoffen besticht.   

Diese kalte Kopfsalatsuppe ist einfach und erfrischend. Das perfekte Gericht für heiße Sommertage!   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über Chicorée, Endivie, Radicchio und Co.   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über die vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften von Lauch.   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über die richtige Zubereitung und die positiven Eigenschaften von Grünkohl.   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles über die Verarbeitungsmöglichkeiten und den Vitaminreichtum der Hagebutte.   

Süßes macht glücklich und sorgt für einen Energieschub – zumindest für eine gewisse Zeit. BIO gibt Tipps, wie Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren können.   

Eis sorgt nicht nur an heißen Sommertagen für Abkühlung, sondern ist auch so purer Genuss. Wir zeigen Ihnen drei Rezepte für köstliches Eis zum Selbermachen.    

Noch nahrhafter werden Smoothies als Bowl mit leckeren Toppings. Zwei der liebsten BIO-Smoothie-Rezepte teilen wir mit Ihnen hier.   

Erfahren Sie in unserer Serie »Regionale Powerfoods« alles, was es über unsere heimische Superfrucht, die Heidelbeere, zu wissen gibt!   

Sich im Wasser zu bewegen, ist eine der besten Übungen für den Menschen, denn wir profitieren nicht nur körperlich, sondern auch mental von der Bewegung im kühlen Nass.   

Kaum steigen im Frühsommer die Temperaturen, wird es wieder Zeit, den Grill anzuschmeißen. BIO gibt Tipps, wie Sie Ihre Grillparty umweltschonend und gesund gestalten.   

Himbeeren, Hagebutten oder Sanddorn strotzen vor Vitaminen – BIO hat Rezepte für die wilden Beeren.   

Dieses israelische Nationalgericht lässt Eier in einer köstlichen Tomatensoße versinken. Wir präsentieren Ihnen hier eine gold-gelbe Variante, mit der in der Pfanne die Sonne aufgeht.    

Nachhaltigkeit ist in aller Munde und schnell verspürt man Überforderung. Janine Steeger ermutigt zu kleinen Schritten und betont, dass man nicht perfekt handeln muss.